欢迎访问山东沃达斯科智能科技有限公司官网!
实力铸就辉煌
Strength castmagnificently
  •  

新闻资讯

您现在的位置:首页>>新闻资讯>>公司新闻

牛奶加工设备,牛奶生产线自动化程度高,开启连续生产后,预热、均质、杀菌、制冷、灌装,旋盖,喷码等加工步骤都无需人工干预,减少了人工使用量,牛奶全套加工生产线降低了劳动强度。且加工出的产品同质化程度高,品质好,杀菌制冷迅速,利于产品的长期储存。

牛奶加工设备

巴氏奶生产线工艺说明

1、原奶检验:主要针对酸度、脂肪、全乳固体、掺假(碱、双氧水、盐、硝盐、Na2S2O3等)、酒精实验、煮沸实验、蛋白质等几项指标进行检测。 

2、计量:主要设备为电子汽车衡。 

3、收奶:收奶温度不超过8℃。 

4、过滤:利用过滤器进行过滤。 

5、缓冲:利用缓冲罐进行缓冲延长分离机工作时间。 

6、分离:利用离心力出去牛乳中的机械杂质 

7、冷却:开启供奶泵,当冷板内有奶后,打开冰水阀门(防止漏冰水)。经过板换将收来的新鲜牛乳降温到5℃以下。 

8、贮存:牛奶在奶仓中暂存,奶仓每半小时开搅拌5分钟,牛奶应在12小时内应尽早用于生产。如存储时间超过12小时,生产每2小时取样送化验室检测一次,检验项目主要为酒精实验及酸度。 

9、预热:预热温度约为50℃-60℃。 

10、闪蒸:按照产品指标要求进行调节控制避免产品指标随意波动。 

11、预杀菌:将牛奶在85℃/15S的条件下进行杀菌。 

12、冷却:将预杀菌后的牛奶通过换热器冷却至5℃以下。

牛奶加工设备

牛奶加工设备中的巴氏杀菌机是制作巴氏奶必不可少的设备,山东沃达斯科企业是正规的食品机械生产厂家,牛奶生产线以及其他的食品饮品生产设备都有,欢迎来电咨询!


 

扫描关注沃达斯科公众号

网站首页 关于我们 产品中心 新闻资讯 工程案例 联系我们

联系方式:
地址:山东省诸城市高新技术产业园
24小时服务热线:400-6688-387
销售顾问:188-0636-2570
邮箱:3004925233@qq.com

友情链接 \ LINK

山东沃达斯科智能科技有限公司  本页关键词: 牛奶加工设备公司新闻